感动交大候选团队饮食服务中心不忘服

后勤集团饮食服务中心,一支团结奋进的队伍,以为师生提供安全卫生优质的餐饮服务”为目标,积极发扬“团结、创新、敬业、奉献”的后勤精神,在抗击新冠肺炎过程中,雪中送菜,是最温暖的逆行者;在冬奥志愿服务保障中,履职奉献,是学校安稳的守护人。他们用抗击疫情的决心和勇气践行后勤人的初心和使命,用责任与担当为师生筑牢食品安全的坚实壁垒。

“雪中送菜”,疫情中的温暖

年2月5日,立春的第二天,京城大雪又返场。气温骤降至零下8℃,寒风裹挟着雪片呼呼的打在脸上,生疼。此时,新冠肺炎疫情已经出现月余,疫情严重、人们内心恐慌、物资供应紧张。呼啸的风雪中,出现了一队三轮车,首尾相接,艰难前进,驶向家属区。这是后勤集团饮食服务中心战役团队,为居民送去新鲜蔬菜。

当时,疫情告急,物资紧缺,人人恐慌。根据国家防范新冠肺炎疫情要求,人员避免到封闭、空气不流通的公众场所和人员密集场所,再加之北京天气寒冷、降雪不断,给在家属区内居住的教职工采购带来了不便,尤其是行动不便的老年人,为三餐的食材焦灼。危急时刻,后勤集团作出决定:筹措物资,为居民送菜到家!饮食服务中心临危受命,在人手严重不足、原材料供应困难、工作量成倍增加的情况下,果断承担起这一任务。

饮食服务中心连夜行动,挨个联系供货商,想方设法筹措物资,加大蔬菜供应,克服重重困难,在最短的时间、用最快的速度筹措食材。按照居民需求,整理订单,菜品分装,运送到户,平进平出,不加一分价。为此,中心70名员工连续奋战9个日夜,有的实在太累了,就躺在地上休息一会儿,短暂休息后,继续投入工作……

菜送到楼下,员工在风雪中分发给居民,脸颊冻得通红,十分钟、二十分钟、半个小时,他们的头发、睫毛结满了冰花。居民收到蔬菜感动落泪。“最温暖的逆行者”在交大师生的

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